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Um novo conceito em conservação dos alimentos. Trabalhando de forma estática, a estufa Vapor Giratória eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.
Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox; com todos os vidros temperados; bandejas redondas em alumínio; rack em aço carbono niquelado; termostato; termômetro analógico; iluminação LED; display com foto (exceto modelos SD – sem display); exclusivo sistema giratório; recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade; resistência elétrica em aço inox 304 tubular; fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 300°C.
| MODELO | VAPOR 410RG SD CONE PIZZA | VAPOR 410RG SD CONE PIZZA PT | VAPOR 410RG SD CONE PIZZA SS |
| ABERTURA | TRASEIRA | TRASEIRA/FRONTAL | FRONTAL |
| TENSÃO | 127V ou 220V | 127V ou 220V | 127V ou 220V |
| POTÊNCIA | 712W | 712W | 712W |
| FREQUÊNCIA | 50-60Hz | 50-60Hz | 50-60Hz |
| DIMENSÃO | 46×44,5x57cm | 46×44,5x57cm | 46×44,5x57cm |
| BANDEJA | Rack para 8 cones | Rack para 8 cones | Rack para 8 cones |
| PESO | 15KG | 15KG | 15KG |