FLP-400A – FORNO DE LASTRO PARA PIZZA, ANALÓGICO – 3.300 W 220 V SKYMSEN

Descrição

Pensou em montar uma pizzaria? Muitas coisas devem ser
consideradas no planejamento, inclusive a escolha de bons equipamentos que
farão toda diferença no resultado que você 
vai atingir, tanto na agilidade do processo de produção, quanto na
textura, sabor e condicionamento do produto final. Nesse contexto, um
equipamento fundamental para compor o seu estabelecimento são os fornos de lastros.

 

O forno de lastro
é uma ferramenta indispensável para deixar a pizza perfeita, com a textura que
os seus clientes desejam.  Possui pedra
de lastro de cordierita que retém a temperatura e mantém as mesmas
características da pizza feita em forno à lenha, com muito mais controle,
conforto e economia.

 

O forno de lastro
é ideal para quem quer ter praticidade em sua cozinha. Disponível nas duas
versões: analógico e digital. A Skymsen é líder em desenvolvimento, produção e
venda de equipamentos para cozinhas comerciais, equipamentos açougues,
equipamentos supermercados, equipamentos bares e equipamentos restaurantes.
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todas as nossas linhas de produtos.

Informações técnicas

Código: 66683.1
Modelo: FLP-400A
Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 60 Hz / 1
Potência nominal: 3.300 W
Consumo: 1,7 kW·h
Dimensões (AxLxP): 310,00×700,00×710,00 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 375,00×785,00×780,00 mm
Peso líquido / bruto: 38,00 kg / 41,00 kg
Dimensões internas (AxLxP): 150 x 420 x 400 mm
Temperatura: 0-400 °C
Tempo médio de assamento (massa crua): 2-3 min
Tamanho máximo da pizza: Ø40 cm
Volume Interno: 25,5 L
Classificação fiscal (NCM): 85141900
EAN-13: 7895707666832